La dura devolución de Martitegui a un participante de Masterchef

“Nos espera una gran noche”, anunció Wanda Nara, conductora de Masterchef (Telefe), para luego hacer ingresar ingresar a los participantes que se estaban jugando su continuidad en el programa: Aquiles, Juan Francisco, Rodolfo, Silvana, Delfina, Juan Ignacio y María Sol. Luego, los tres miembros del jurado, Damián Betular, Donato De Santis y Germán Martitegui, anunciaron el desafío del día.

En cada isla, los concursantes tenían una “caja misteriosa” que contenía una caja vacía, como para llenar de alguna preparación. “Debajo de esta campana está la respuesta”, dijo Germán. Y agregó que una palabra estaría presente toda la noche: “precisión”. “Es característica de un cierto tipo de cocina”, señaló Donato. Y sumó la palabra “detalles”. Y Betular completó con la palabra “pánico”, que era lo que veía en sus rostros. Finalmente, lo que tenían que preparar eran unas nueve mini tarteletas de masa quebrada con curd de naranja y merengue suizo.

Damián les indicó cuáles eran los ingredientes y les advirtió que sus preparaciones tenían que ser exactamente iguales a las presentadas, para lo cual iban a contar con 70 minutos y una receta a seguir. En ese momento, cada uno pasó al frente para tomar nota de lo que tenían que replicar. Y todos se mostraron muy preocupados por la consigna. Aún, después de que los chefs les dieran los tips más importantes a tener en cuenta.

En momentos en que los diferentes concursantes se encontraban ya en medio de la preparación, Germán Martitegui se acercó a Rodolfo: “Rudi, bueno, tratá de que no te quede cruda como la masa de tortilla, ¿no? Tratemos de tener cuidado con las cocciones, con los puntos de todo, por favor”, lo encaró directamente, recordándole una preparación anterior.

Ante ello, el participante se mantuvo firme en su postura: “Es un debate de si estaba cruda”, instancia en el que el jurado le consulta si dudaba de su palabra, a lo que Rodo aclaró que no, aunque “por ahí la comemos de forma distinta”. “No, crudo es crudo, acá y en la China”, lo frenó Martitegui. Pero allí no terminó todo, claro ya que cuando el jurado intentó explicarle algunos pasos a seguir para que la preparación salga ideal, el participante hizo oídos sordos y continuó como venía haciéndolo.